日本菜的精华是什么？海胆？鱼生？时令蔬菜？优美景致？本片就将为大家揭示日本菜的精髓，大家一起来看英国大厨做出的日式饕餮盛宴！ 　　Rick Stein 是英国老资格的电视名厨，以做海鲜菜为名，在Cornwell开了好几家饭店、Fish & Chip 店等，还曾经为BBC做过好几个各地烹饪饮食习惯的系列。Rick Stein 访问了东南亚和东亚(包括中国)等地，研究当地的饮食习惯和烹饪手法。 　　When the Japanese ambassador saw Rick Stein preparing sushi on a boat off Cornwall, he was not impressed. However, this sparked off an idea where Rick would go on a voyage of discovery ...

She's beautiful, artistic, loved and can't stand to be alive. 32 PILLS traces the fascinating life and mental illness of my sister, New York artist and photographer Ruth Litoff, and my struggle to come to terms with her tragic suicide.

在他们的兄弟自杀 12 年后，一名男子与他的两兄妹为了寻求内心的平静而踏上了一场从苏格兰到伦敦的长途徒步之旅。

San Francisco Bay is home to various shark species. Alcatraz guards made sure the prisoners knew it, telling stories of sharks to stop escapes.

“维多利亚的秘密”创立于20世纪70年代，由RoyRaymond在旧金山创建。RoyRaymond在建立该品牌之初，旗下已拥有三家店铺，因其在1982年推出的产品系列，使该品牌成为一个具有争议性的高级品牌。 　　“维多利亚的秘密”的成功很大程度上归功于GraceNichols，她于1986年成为该品牌的副总裁、市场经理，1988年又被提升为执行副总裁，1991年成为总裁和首席执行官。在她的领导下，“维多利亚的秘密”一举成为全球顶级品牌之一，并且位居世界内衣专业之首。 　　Victoria's Secret 维多利亚的秘密，一个风靡全球的世界顶级内衣品牌，一年又一年地创造着时尚界内衣秀的奇迹。2005年，Victoria's Secret开创性地与电视、网络等媒体合作，在美国国内推出电视时尚内衣秀并定于每年举办一次，节目的新潮时尚、漂亮动人不意外地在世界范围内...

想象你的脑部受损，无法正常说话，也无法自如控制自己的身体，你会怎么做？ 　　本片展示了Richard脑部手术后的各种康复训练，以及他和妻子坚持不懈的心路历程。

聚焦殿堂级配乐大师约翰·威廉姆斯，他将一生奉献音乐，创造无数经典。

纪念英国威尔士王妃戴安娜逝世20周年，威廉与哈里王子第一次在荧幕上谈及母亲，全片回顾了戴安娜王妃的生平，她从事的慈善活动，巨大的社会影响力，以及震惊世界的死亡。

BBC“电视史上的里程碑”，当代艺术历史最具雄心壮志的纪录片拍摄工作，由著名艺术历史学家克拉克爵士担任编剧与主持，探讨西欧文明，而爵士更在本片中界定了人类文明发展中的几个重要阶段。《文明的轨迹》历时两年才拍摄完毕，剧组跨越13个国家，曾走访百多个城市拍摄，本纪录片首年播出时更被喻为电视史上的代表作。克拉克爵士引人入胜的对白，再加上欧洲地标动人画面，带领我们探索自罗马帝国沦亡至工业革命用其后的文明发展。这种通过艺术、音乐来呈现历史观点的做法，成为日后无数纪录片看齐并努力超越的基准。 "Kenneth Clark's sumptuous,magisterial,one-man servey of the achievements of bumanistic civilisation is a TV landmark" The daily mail In ...

美国的冒险家杰夫·约翰逊，驾船环绕半个地球，成功的攀登上科罗纳多巅峰。在探索自然的过程中，他体会到人生无与伦比的快乐，也深刻的领悟到，保护自然，是人类生生不息的使命。 　　2007年，探险家杰夫·约翰逊驾驶着名叫“北极熊”的帆船，开始了前往巴塔哥尼亚的探险旅行。在墨西哥的太平洋上漂流了一个月之后，2007年11月，他们到达了加拉帕戈斯群岛，这里是野生动物的天堂，居住着稀有的海龟、海鸟、蜥蜴等，还可以在港口小镇上观看到海狮表演。在随后的航行中，他们的桅杆在暴风雨中被折断，小船漂流到了复活岛。在那里杰夫认识了新朋友玛可，她带杰夫领略了很多神秘的地方。2008年2月8日，杰夫一行终于到达了巴塔哥尼亚，成功的攀登了科罗纳多巅峰，回到家乡后，他便联合众多同行与环保人士，启动一系列保护自然的项目。

21世纪前10年出现了2,000起重大飞机失事事件，在其中的28起事件中，只有一位乘客幸存。本节目列举了其中最具戏剧性的十次事故，穿插了令人心跳加速的视频档案和有力的个人证词。对救援队和医护人员的现场采访以及当事人的亲口讲述可以让观众真切体验到每个生存故事的生动细节。

Created by the monarch, Dukedoms are gradually becoming extinct - the last one was created by Queen Victoria. In this one-off documentary Michael Waldman meets some of the last vestiges of this level of British aristocracy, and asks what has become of those who remain. 　　In 2012 South African Bruce Murray found himself becoming the 12th Duke of Atholl and heading up the only priv...

弗莱事件是指2017年，不少人慕名飞到巴哈马海岛，参加众多名人站台、号称超豪华音乐节的Fyre Festival，但宣传是水清沙白、泳装美女遍地、美食音乐齐飞的大狂欢，现实是野地帐篷、啥也没有、跟泥相伴。此事在社交网络引发巨大讨论，其背后的组织工作也被各种揭秘。

英国人每年在食品杂货上的消费达1900亿英镑，生产商和超市当然不会放过如此大的商机，有时采用的促销手段并不光彩。数学家Hannah Fry和餐饮专家Priya Tew引导消费者判断超市食品的品质优劣

讲述我们的未来以及我们如何重新构想它们。由著名未来学家阿里·瓦拉赫主持，邀请观众踏上一次环游世界的旅程，充满发现、希望和可能性，了解我们今天所处的位置以及接下来会发生什么。将历史、科学和意想不到的故事编织在一起，以扩大我们对今天所做的选择将对明天产生的影响的理解。每一集都讲述了那些努力解决我们面临的最大挑战的人。该系列还收录了众多思想家、科学家、开发者和故事讲述者的宝贵见解，包括法国总统埃马纽埃尔·马克龙、美国交通部长皮特·布蒂吉格、美国卫生局局长维韦克·穆尔蒂、水手埃伦 ·麦克阿瑟女爵士、音乐家格莱姆斯、建筑师比亚克·英格斯、 气候科学家凯瑟琳·海霍、传奇足球运动员凯利安·姆巴佩等等。

Valerie Taylor is a shark fanatic and an Australian icon — a marine maverick who forged her way as a fearless diver, cinematographer and conservationist. She filmed the real sharks for “Jaws” and famously wore a chainmail suit, using herself as shark bait, changing our scientific understanding of sharks forever.

XV Beyond The Tryline takes you behind the scenes to understand what the sport of Rugby means to everyone who touches the game. With the bac kdrop and access point of the Rugby World Cup, it's a unique look at the big sport that's built around a big family of characters; from player, coach, referee, fan, groundsman, physio, parent, and even a Prince. What is it about the sport ...

本部纪录片是BBC地平线系列推出的一档探讨“你是善良的还是邪恶的”为命题的纪录片。这个看似简单但却令人异常不安的问题，将由本片带你一同去寻找答案。摄制组采访了多位研究人员，他们一直在研究心理变态杀手的“邪恶”。然而并非像这些科学家预期的那样，这些在牢狱高墙背后，看似可怕的杀手就是“邪恶”的。吉姆·法伦教授一直致力于人脑中精神病迹象的研究，他发现这种标签化的定义太过主观和个人化。影片将进一步采访多位科学家，他们试图用全新的理念去重写大众心中对于道德审判下的罪与罚。 　　地平线系列纪录片是英国广播公司BBC制作的一档流行并且播放已久的科学纪录片，于1964年5月2日首播，到2013年为止已有49个系列超过1100集。本系列纪录片从历史、人文、宗教、地理、设计、艺术、生物、哲学、环保、伦理等多个方面，提供世界上最伟大科学家和哲学家一个可以交流他们看法和观点的平...

2018 年，34岁的夏伦·沃兹和她的两个女儿在科罗拉多州弗雷德里克失踪了。随着令人心碎的细节浮出水面，她们的故事成为了全世界的头条新闻。导演珍妮·波普尔韦尔完全通过社交媒体上的帖子、执法记录、短信和从未公开的家庭视频等档案片段来讲述该故事，为观众还原一起警方调查案件和一段破碎 婚姻的真相。《美国谋杀故事：隔壁那家人》是第一部为受害者发声的电影。